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我校学生在水市羊公井村开展综合实践活动[组图]

上稿人:ojn   点击率: 1971

  从土里挖出来的红薯,是怎样变成餐桌上美味的红薯粉的呢?带着这个问题,我校六年级和三年级部分学生在综合实践活动老师欧玖能的带领下,与其他几位校外指导老师一起分乘两辆车,到水市镇大界责任区的羊公井村开展了这次主题为《探究红薯粉的手工加工过程》的综合实践活动。

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村民热情地介绍红薯粉的制作过程

同学们在认真地做记录

村支书亲自示范如何将生红薯磨成做红薯粉的原料

过滤杂质,留下淀粉

别看这水是浑浊的,沉淀后的淀粉可是雪白的呢

用草木灰将淀粉中的水分吸干

掀开上面的草木灰,底下的淀粉竟然非常干净

将吸干了水分的淀粉块再次研磨成粉末后,揉成团

这个漏勺很奇特吧

怎么这么粗?其实是越长就会变得越细啦

老乡特意给我们做示范

正式开始做了

10来个人分工合作,有条不紊

我也来试试

哈哈,不是件容易的事吧

哈!粉条出来啦

用凉水洗一遍,再晾起来

这里有什么讲究,你能看出来么

这些,就是外面已经难得买到的正宗“家家货”啦

 
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